مدیر شعب

مدیر عملیات شعب، متمرکز بر امور کسب و کار و به صورت خاص مدیریت و نظارت بر فعالیت شعب می باشد.
مدیریت و نظارت بر عملیات شعب و اطمینان از اجرای صحیح فرایندها
 نظارت بر عملکرد کارکنان و مدیریت ارتباطات تیمی
ایجاد دستورالعمل‌های فنی با استانداردهای برند با هدف بهبود و بهینه‌سازی فرایندهای عملیاتی
نظارت بر اجرای دستورالعمل‌های فنی تدوین شده
همکاری در راه‌اندازی شعب جدید
تجربه و تسلط کامل به راه‌اندازی شعب و مدیریت آن
تجربه آموزش پرسنل 
حداقل 3 سال تجربه در برندهای معتبر رستوران زنجیره‌ای مزیت محسوب می‌شود.مدیریت، کنترل، هدایت و اعمال سیاست های سازمان در کلیه فعالیت های اجرایی شعبه از جمله دریافت مواد، تولید و توزیع غذا ها .
مدیریت و تسهیل ارتباط بین واحد های فروش، تولید، کنترل کیفیت و لجستیک برای اطمینان از زمان بندی دقیق تولید و ارائه خدمات با کیفیت مناسب.
برنامه ریزی و تدوین استراتژی های مناسب فروش و توسعه سهم بازار.
شناسایی مشتریان جدید و ایجاد ارتباط موثر با آنها.
برقراری ارتباط موثر با مشتریان از دست رفته و تبدیل آن به مشتری بالقوه .
ارائه پیشنهاد و راهکار جهت افزایش  و  ارتقاء فروش .
نظارت بر فروش محصول و نحوه ارائه و توزیع  با هدف جلب رضایت مشتری .
نظارت بر روند مغایرت گیری انبار محصول و صندوق  .

مهارت موردنیاز
فن بیان قوی و دارای ارتباط موثر با مشتری .
مهارت کار تیمی 
تبحر  و تجربه در اصول بازاریابی و فروش .
ارتباط  موثر با پرسنل و در جهت افزایش بهروری .
آشنایی با امور حسابداری و مالی .
مهارت در مستندسازی امور و ارائه گزارش روزانه .
توانایی انجام همزمان چند کار . 
توانایی مسئله یابی و حل مسئله .
توانایی مدیریت تعارض و بحران .
توانایی برنامه ریزی و رهبری تیم های داخل و خارج سازمان .
توانایی تصمیم گیری و مسئولیت پذیری .
توانمندی در مدیریت زمان و منابع.
دانش فنی در زمینه بهداشت و ایمنی غذایی، استاندارد های بهداشتی  و ارزیابی حسی.