مسئول فنی (مواد غذایی)

مسئول فنی کارخانه تولید زیتون، پرورده، ترشیجات و شوریجات
پیگیری امور مرتبط با اخذ مجوزهای قانونی از نهادهای نظارتی و همکاری با آنها به ویژه اداره استاندارد و سازمان غذا و دارو
هماهنگی و پیگیری امور مرتبط با آزمایشگاه های همکار و طرف قرارداد
کنترل مواد مصرفی و تشکیل پرونده مواد اولیه مصرفی مطابق با دستورالعمل های مربوطه
نظارت بر تولید مطابق با مجوزها
کنترل و تائید عملکرد خط تولید و تائید محصول تولیدی
کنترل کیفی محصول نهایی
مشخص نمودن محصول نامنطبق
حضور فیزیکی در کلیه مراحل تولید و بسته بندی مطابق با ساعت تعیین شده
رسیدگی به ضایعات در حین تولید (سالن تولید) و انبار
مستند سازی و حفظ سوابق کلیه اقدامات انجام یافته
مدرک تحصیلی حداقل کارشناسی مهندسی صنایع غذایی