نشان کن
کد آگهی: KP1308390236

مسئول فنی - خانم

در صفادشت
در وبسایت جاب ویژن  (6 روز پیش)
اطلاعات شغل:
نوع همکاری:  تمام‌وقت
مدرک تحصیلی مورد نیاز:  کارشناسی
جنسیت:  خانم
مهارت‌های مورد نیاز:
Microsoft Word
ساعت کاری:  شنبه تا پنجشنبه8 تا 17
متن کامل آگهی:
هدف: نظارت بر فرآیند تولید، بهداشت، ایمنی و کیفیت محصولات غذایی بر اساس قوانین سازمان غذا و دارو و استانداردهای ملی، و تضمین اینکه محصول نهایی با کیفیت و ایمن به دست مصرف‌کننده برسد
تسلط کافی در فرآیند اخذ پروانه‌های بهره‌برداری ساخت و سایر گواهی‌های مورد نیاز جهت صادرات محصول
تسلط بر سامانه TTAC
تسلط بر فرآیند سپری نمودن prps
تسلط بر انجام آزمون‌های میکروبی و شیمیایی مواد اولیه و محصول
تسلط بر فرم‌های مربوط به واحد کنترل کیفیت
نظارت کامل بر روند تولید از دریافت مواد اولیه تا بسته‌بندی محصول نهایی.
کنترل و تایید مواد اولیه، مواد افزودنی و بسته‌بندی بر اساس استانداردهای مربوطه.
نظارت بر اجرای اصول GMP، GHP، HACCP در کارخانه.
حضور مستمر در محل تولید طبق ضوابط سازمان غذا و دارو.
بررسی و تایید فرمولاسیون محصولات و هرگونه تغییر در آن.
نظارت بر بهداشت پرسنل، رختکن‌ها، سرویس‌ها، سالن تولید و تجهیزات.
ثبت و گزارش‌دهی وقایع تولید، عدم انطباق‌ها، توقف‌ها و اقدامات اصلاحی.
نظارت بر کالیبراسیون تجهیزات و ابزارهای اندازه‌گیری.
شرکت در نمونه‌برداری و بررسی نتایج آزمایشات میکروبی، شیمیایی و فیزیکی.
تهیه و نگهداری مدارک و سوابق کیفی طبق استانداردهای سازمان غذا و دارو.
آموزش پرسنل در زمینه الزامات بهداشتی و کیفی.
توقف خط تولید در صورت مشاهده هرگونه عدم انطباق جدی یا خطر برای سلامت مصرف‌کننده
بررسی و کنترل مشخصات ظاهر، وزن، بسته‌بندی، لیبل و مطابقت با استاندارد.
انجام آزمون‌های Shelf Life و بررسی پایداری محصول
شرایط احراز:
حداقل مدرک کارشناسی در یکی از رشته‌های: علوم و صنایع غذایی، بهداشت مواد غذایی، میکروبیولوژی، شیمی، مهندسی شیمی.
آشنایی کامل با قوانین سازمان غذا و دارو و استانداردهای ملی.
تجربه کار در کارخانه صنایع غذایی مزیت محسوب می‌شود.
توانایی مدیریت، دقت بالا، مسئولیت‌پذیری و نظم کاری.

این آگهی از وبسایت جاب ویژن پیدا شده، با زدن دکمه‌ی تماس با کارفرما، به وبسایت جاب ویژن برین و از اون‌جا برای این شغل اقدام کنین.

هشدار
توجه داشته باشید که دریافت هزینه از کارجو برای استخدام با هر عنوانی غیرقانونی است. در صورت مواجهه با موارد مشکوک،‌ با کلیک بر روی «گزارش مشکل آگهی» به ما در پیگیری تخلفات کمک کنید.
گزارش مشکل آگهی
تماس با کارفرما
این آگهی رو برای دیگران بفرست
نشان کن
گزارش مشکل آگهی
جستجوهای مرتبط
یک‌شنبه 10 آذر 1404، ساعت 18:38