ویتر

ظایف ویتر - ویترس :

1. خدمت به مشتریان:

   • خوش‌آمدگویی به مهمان‌ها و راهنمایی آن‌ها به میز یا جایگاه مورد نظر.

   • ارائه منو و توضیح دادن در مورد غذاها و نوشیدنی‌ها.

   • گرفتن سفارشات غذا و نوشیدنی از مشتریان.

2. تحویل سفارشات:

   • تحویل صحیح و به موقع غذاها و نوشیدنی‌ها به مشتریان.

   • اطمینان از اینکه همه چیز به درستی به مشتری داده شده است و به نیازهای آن‌ها توجه شود.

3. ارتباط با آشپزخانه:

   • انتقال سفارشات به آشپزخانه و دریافت غذاهای آماده برای تحویل به مشتری.

   • پیگیری و بررسی وضعیت سفارشات برای اطمینان از انجام به موقع.

4. حفظ تمیزی محیط:

   • تمیز کردن و مرتب کردن میزها بعد از اتمام هر وعده غذایی.

   • نظارت بر نظافت محیط سرو غذا و ناهارخوری.

5. رسیدگی به مشکلات مشتریان:

   • حل کردن هر گونه مشکل یا شکایت مشتریان به صورت حرفه‌ای و با احترام.

   • تلاش برای جلب رضایت مشتریان و حفظ رابطه خوب با آن‌ها.

6. مدیریت صورتحساب‌ها:

   • صدور صورت‌حساب برای مشتریان و دریافت وجه (نقدی یا کارت).

   • اطمینان از درست بودن صورتحساب‌ها و رسیدگی به هر گونه اشتباه در حسابداری.

مهارت‌ها و ویژگی‌ها:

• ارتباط خوب: توانایی برقراری ارتباط مؤثر با مشتریان و همکاران.

• سرویس‌دهی عالی: تمرکز بر رضایت مشتری و دقت در انجام وظایف.

• توانایی کار تحت فشار: در محیط‌های شلوغ و با تعداد زیاد مشتریان.

• انصاف و صداقت: اطمینان از صحیح بودن صورتحساب‌ها و رسیدگی به مشکلات مشتریان.

• تمیز و مرتب بودن: توجه به جزئیات و رعایت بهداشت فردی و محیط کار.