تهیه غذای ایرانی

تهیه غذا ایرانی به یک آشپز و تخته کار حرفه ای – متعهد بودن – توانایی انجام چند کار بصورت ماهرانه – مهارت در مدیریت زمان – داشتن مهارت‌ رهبری تجربه کاری ثابت شده به عنوان آشپز – چابکی در کار با چاقوها و سایر وسایل پخت و پز – توانایی حفظ آرامش و انجام وظایف مختلف – دانش به روز از تکنیک‌ها و دستور العمل‌های آشپزی – آشنایی با قوانین بهداشتی – توانایی کار در شیفت‌­های طولانی – علم طمع سازی