کارشناس آزمایشگاه و کنترل کیفیت

آشنایی با خطوط تولید صنایع غذایی
آشنایی با روش های بازرسی
مسلط به مباحث ایزو و HACCP
آشنایی با فرآیند تولید محصولات لبنی
تسلط بر استانداردهای کیفی، بهداشتی و آزمونها و آزمایشات ارزیابی محصولات و فرآورده های لبنی و پودری( شیرخشک ، آب پنیر)
آشنایی با تامین و تجهیز آزمایشگاه بر اساس استانداردهای مربوطه
تسلط بر کار با تجهیزات آزمایشگاهی صنعت لبنیات
شکل دهی به فرآیندهای نمونه گیری استاندارد
شناسایی انحرافات کنترل کیفی و تعریف و اجرای تصمیمات برای رفع ریشه ای عدم انطباق
آشنایی با مستند سازی و کنترل مدارک