مدیر فروش و بازاریابی غذا - نوشیدنی و تشریفات

رستوران سیمرغ طلایی جهت تکمیل کادر خود از کل کشور جهت کار در تهران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می‌نماید.

مدیر فروش و بازاریابی غذا - نوشیدنی و تشریفات

• جنسیت: خانم، آقا
• نوع قرارداد: تمام وقت
• ساعت کاری : 11 تا 24
• سن : حداقل 30 سال
• حداقل 5 سال تجربه مرتبط
• مهارت مذاکره
• مهارت بازاریابی
• مهارت مدیریت فروش

شرح وظایف :

• تحلیل بازار
• بررسی و تحلیل روندهای بازار، نیازهای مشتریان و رفتار رقبا به منظور شناسایی فرصت‌های جدید.
• توسعه استراتژی‌های تحقیق و توسعه
• طراحی و پیاده‌سازی استراتژی‌های تحقیق و توسعه برای بهبود محصولات و خدمات موجود و ایجاد محصولات جدید.
• مدیریت پروژه‌های تحقیق و توسعه
• نظارت بر پروژه‌های تحقیق و توسعه، از جمله برنامه‌ریزی، اجرا و ارزیابی نتایج.
• همکاری با تیم‌های مختلف
• همکاری با تیم‌های بازاریابی، فروش، تولید و مالی برای اطمینان از هم‌راستایی اهداف تحقیق و توسعه با اهداف کلی سازمان.
• جمع‌آوری و تحلیل داده‌ها
• جمع‌آوری و تحلیل داده‌های مربوط به بازار، مشتریان و رقبا به منظور ارائه گزارش‌های دقیق و مفید.
• توسعه محصولات جدید
• شناسایی و توسعه محصولات جدید بر اساس نیازهای بازار و بازخورد مشتریان.
• مدیریت منابع
• مدیریت منابع مالی و انسانی مرتبط با پروژه‌های تحقیق و توسعه.
• آموزش و توسعه کارکنان
• آموزش و توسعه مهارت‌های کارکنان در زمینه تحقیق و توسعه و تشویق به نوآوری.
• نظارت بر روندهای فناوری
• نظارت بر روندهای فناوری و نوآوری‌های صنعتی به منظور شناسایی فرصت‌های جدید.
• گزارش‌دهی به مدیریت
• ارائه گزارش‌های منظم به مدیریت ارشد در مورد پیشرفت پروژه‌ها و نتایج تحقیق و توسعه.
• ایجاد روابط با شرکای خارجی
• ایجاد و حفظ روابط با دانشگاه‌ها، مراکز تحقیقاتی و سایر شرکای خارجی به منظور همکاری در پروژه‌های تحقیق و توسعه.
• تحلیل هزینه و سود
• تحلیل هزینه‌ها و سودهای مرتبط با پروژه‌های تحقیق و توسعه و ارائه پیشنهادات برای بهبود.
• مدیریت ریسک
• شناسایی و مدیریت ریسک‌های مرتبط با پروژه‌های تحقیق و توسعه.
• توسعه استراتژی‌های بازاریابی
• همکاری با تیم بازاریابی برای توسعه استراتژی‌های بازاریابی برای محصولات جدید.
• برقراری ارتباط با سازمان ها به منظور افزایش فروش و عقد قرارداد
• شناسایی فرصت های درامدزایی و پیشنهاد ان مدیر عامل
• کنترل و برنامه ریزی و اجرا زیرساخت های توسعه اتی

مدیر اجرایی تالار، رستوران و تشریفات

• جنسیت: آقا
• نوع قرارداد: تمام وقت
• ساعت کاری : 24-11
• سن : حداقل 30 سال
• حد اقل 8 سال تجربه مرتبط
• مسلط به کلیه موارد در رستوران
• مسلط به کلیه موارد در تالار و باغ تالار
• مسلط به کلیه موارد خدمات مجالس
• مهارت مدیریت منابع انسانی

شرح وظایف :

• مدیریت منابع انسانی تمامی واحد های اجرایی به استثنای تولید
• استخدام اولیه و نگهداشت پرسنل اجرایی
• آموزش پرسنل اجرایی
• کنترل عملکرد پرسنل اجرایی
• تدوین منو با هماهنگی مدیر فروش و بازاریابی، مدیر تولید و با تایید مدیر عامل
• درخواست کالا تشریفاتی و اجرایی از انبار و پیگیری تا حصول نتیجه
• درخواست غذا و نوشیدنی از واحد تولید و پیگیری تا حصول نتیجه
• اجرا تزئینات تشریفاتی
• اجرا کلیه امور تشریفاتی تالار
• اجرا کلیه امور اجرایی رستوران
• اجرا کلیه امور اجرایی کرایه ظروف
• اجرا کلیه امور اجرایی خدمات مجالس
• حراست از اموال و تجهیزات سازمان
• هماهنگی با پیمانکاران تشریفاتی
• استخدام پرسنل روزمزد تشریفات
• کنترل هزینه های عملیات
• برگزاری ایونت های فصلی و تقویمی
• برگزاری مراسم ها به نحو احسنت
• کنترل کیفیت غذا و نوشیدنی
• مدیریت پیک های غذای بیرون بر
• مدیریت بر عملیات غذای بیرون بر
• ثبت وقایع فروش

مهارت ها :

• مدیریت منابع انسانی
• چینش و تزئینات تجهیزات تشریفاتی
• مدیریت ارتباط با مشتری
• روابط عمومی موثر
• هوش هیجانی بالا

مدیر مالی

• جنسیت: آقا
• نوع قرارداد: تمام وقت
• ساعت کاری : 17-9
• تسلط کامل به حسابداری رستورانی
• حد اقل 3 سال تجربه مرتبط

شرح وظایف :

• راهبری ثبت کلیه معاملات و رویدادهای مالی در نرم‌افزار مالی و دفاتر قانونی (دفتر روزانه و دفتر کل)
• مطابقت مانده حساب‌های دفتر کل با مانده حساب‌ها در نرم‌افزار مالی و رفع مغایرت‌های احتمالی
• مشارکت در رفع ایرادات قانونی حسابرس درخصوص دفاتر قانونی
• بررسی محاسبات کلیه صورتحساب‌ها و فاکتورهای مالی بر اساس تعرفه‌های مصوب یا مفاد قرارداد‌های مربوط
• نظارت بر اعمال کلیه کسور قانونی در صورتحساب‌ها و فاکتورهای مالی بر اساس قوانین و مقررات و شناسایی خطاها
• کنترل پیوست‌ها و تاییدیه‌های مورد نیاز اسناد مالی بر اساس قوانین و مقررات و شناسایی نواقص
• بررسی و کنترل اسناد پایان سال شامل تسهیم هزینه‌ها، سنوات خدمت، استهلاک دارایی‌ها، مستهلک نمودن پیش‌پرداخت‌ها، محاسبه معوقه کارکنان و ...
• نظارت بر ثبت کلیه قراردادها و فاکتورهای ماه در سامانه امور مالیاتی
• راهبری جمع‌بندی کلیه فاکتورهای فصل، تهیه جدول خلاصه‌ی آنها (روکش مالی) و ارسال برای اداره مالیات
• نظارت بر محاسبه و پرداخت مالیات بر ارزش افزوده
• تهیه کلیه گزارش‌های مالی (صورت سود و زیان، ترازنامه، گزارش‌های موردی و ...)
• همکاری با حسابرس در خصوص بررسی صورت‌های مالی و پاسخ به سوالات ایشان
• انجام اصلاحات مورد نظر حسابرس و تهیه صورت‌های مالی نهایی
• نظارت بر کلیه دریافت و پرداخت‌ها و ثبت اطلاعات خزانه‌داری در سیستم خزانه‌داری و تهیه گزارشات لازم از سیستم و تهیه نسخه پشتیبان حداقل به صورت ماهانه و نگهداری آن در محل امن
• کنترل مستمر نقدینگی و تهیه گزارشات روزانه از موجودی بانک‌ها و کلیه دریافت و پرداخت‌ها
• نظارت بر انجام کلیه امور بانکی (اعم از رفع مغایرت‌های بانکی، جابجایی حساب، دریافت چک‌های برگشتی، دریافت اعلامیه‌های بانکی، کنترل محاسبه سود بانکی و غیره)
• پیش‌بینی جریان‌های نقدی روزانه، هفتگی و ماهانه و ارایه گزارش لازم
• نظارت بر دریافت اسناد تضمینی از اشخاص حقیقی و حقوقی، در ارتباط با قراردادهای فی‌مابین
• نظارت بر امور بایگانی مالی و نگهداری تضامین و اوراق بهادار
• محاسبه قیمت تمام شده
• راهبری محاسبه کسورات و پرداخت‌های حقوق و دستمزد کارکنان بر اساس قوانین و مقررات مالیاتی و سایر دستورالعمل‌های و قوانین مربوط
• تهیه و تحلیل صورت‌های مالی
• تهیه گزارش‌های مالی
• تهیه گزارش‌های بودجه و هزینه
• تهیه اظهارنامه‌های مالیاتی
• انجام بررسی‌های لازم در خصوص کنترل هزینه‌ها
• راهبری و نظارت بر انجام محاسبات بهای تمام شده و تجزیه و تحلیل بهای تمام شده
• راهبری و نظارت بر محاسبات حقوق و دستمزد پرسنل
• نظارت بر عملکرد حسابداری، مدیریت و حصول اطمینان از تامین و تخصیص صحیح منابع
• نظارت بر عملیات حسابداری و کاربرد روش‌ها و سیستم‌های مالی منطبق با قوانین، مقررات و دستورالعمل‌ها
• نظارت بر اجرای اموال‌گردانی دوره‌ای و حفظ و نگهداری اسناد، مدارک و اطلاعات مربوطه
• نظارت بر فرایند خرید و فروش محصولات و سیستم‌های اندازه‌گیری و مبانی محاسباتی بر اساس قراردادهای منعقده

انباردار رستوران

• جنسیت: آقا
• نوع قرارداد: تمام وقت
• ساعت کاری: 21-9
• سن حداکثر 40 سال
• آشنایی کامل به انبار مواد غذایی
• مسلط به نرم افزار انبار

شرح وظیفه :

• دریافت کالا از تامین‌کننده یا تامین‌کنندگان
• چیدمان کالا در انبار
• تجهیز انبار مطابق با استانداردهای ایمنی، بهداشتی، کیفی و عملیاتی
• هماهنگی چرخه از دریافت محموله تا تحویل
• چیدمان اصولی محصولات
• همسو کردن فعالیت‌های واحد
• تدوین اهداف و استراتژی واحد انبار
• شناسایی صحیح و به‌موقع ریسک‌ها و فرصت‌های سازمان
• درخواست اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه جهت حذف ناهماهنگی‌های بالفعل و بالقوه
• نظارت بر محل قرنطینه کالاها در انبار
• اعلام برگشت از خرید به واحد خرید جهت عودت کالا به تامین‌کننده
• تایید سند رسید ورود کالا و ارسال نسخ به امور مالی و خرید
• محافظت از اقلام موجودی انبار از نظر چیدمان اجناس و نظافت و رعایت ایمنی
• کنترل و نظارت بر کدینگ کالاها در انبار
• کنترل و نظارت بر شناسایی کالاها در انبار
• ممیزی و نظارت بر شرایط نگهداری و محافظت از کالاها
• کنترل فیزیکی مستمر موجودی انبار و مطابقت با کاردکس مربوطه و سیستم نرم‌افزار انبار
• تحویل کالای امانی به درخواست‌کننده و نظارت بر ورود و خروج آن از انبار
• نظارت بر انبارهای دوره‌ای
• نظارت بر واحدهای تفکیک شده انبار
• ارائه گزارش از موجودی انبار

صندوق دار رستوران

• جنسیت: خانم
• نوع قرارداد: تمام وقت
• ساعت کاری : 17-11 و 24-19
• مسلط به نرم افزار سپیدز
• مهارت فروش
• خوش سیما
• خوش صدا