ساخت سایت فروشگاهی بدون نیاز به درگاه پرداخت

یک کافه مارکت بین راهی دارم، میخوام مشتری وقتی منتظر هست داخل ترافیک و.. سفارش بزنه، ثبت سفارش بکنه، پرداخت در محل بشه، همچنین نوع ماشین و رنگ و قسمتی از پلاکشو تعيين کنه تا سفارش بدرستی برسه حدودا 500 آیتم داشته باشه که آیتم‌ها حالت متغیر داشته باشن، که اونارم خودم جاگذاری و تنظیم میکنم، فقط کافیه قالب سایت رو برام بسازی، دامین و... هم دارم. همچنین قسمت امنیت سایت بر عهده خودم هست.