� آموزشگاه همراه تندرستی
جایی برای حرفهای شدن در دنیای آشپزی
معرفی به بازار کار بعد از اتمام دوره
✨ سرفصل های فست فود:
آشنایی کامل با فستفود، مواد اولیه و تجهیزات تخصصی آشپزخانه صنعتی، آموزش پخت انواع برگر، پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی، پیراشکی، پاستا، لازانیا، ساندویچهای گرم و سرد، سالادها و پیشغذاهای محبوب، تهیه خمیرهای حرفهای و تکنیکهای مرینت، دیزاین و گارنیش اصولی غذا، رعایت کامل بهداشت و نگهداری مواد اولیه، مدیریت فستفود، قیمتگذاری و محاسبه بهای تمامشده، طراحی منو، برندسازی، بازاریابی و اصول ایمنی در آشپزخانه صنعتی.
سرفصل های فینگرفود:
1-فینگرفودهای پایه و ساده
2-آموزش کامل خمیرهای پایه مثل خمیر تارت
3-غذاهای لقمهای و مینیاسنکها
4-انواع رولها، لقمهها و کوکتلهای سرد
5-خمیرهای ویژه فینگرفود
خمیر پیراشکی مخصوص فینگرفود
6-پیشغذاهای قالبی (راتا)
7-مدلهای مختلف راتا پاکستانی/بنگلادشی و…
8-سسها، دیپها و مکملها
9-چندین مدل دیپ خوشمزه
10-سسهای مخصوص فینگرفود
همراه تندرستی؛ مسیر شما به موفقیت در صنعت غذا
جهت اطلاعات بیشتر پیام بگذارید