مسئول فنی (صنایع غذایی) - خانم

مسئول فنی - کارشناس صنایع غذایی (تمام‌وقت)
دارا بودن مدرک کارشناسی یا کارشناسی ارشد رشته مهندسی صنایع غذایی
آشنایی کامل با ضوابط و مقررات سازمان غذا و دارو و الزامات بهداشت محیط کار
آشنا به روند دریافت پروانه و گواهی بهداشت و آزمایشات
مسلط به پروسه‌های اداری سازمان غذا دارو و استاندارد
تسلط به کار در آزمایشگاه و آزمایش‌های مرتبط میکروبی و شیمیایی
دارای پروانه مسئول فنی معتبر یا امکان دریافت سریع آن
توانایی نظارت بر تولید، کنترل کیفیت، و ثبت دستورالعمل‌های فنی
ترجیحا دارای تجربه کاری و یا مشتاق به یادگیری
آشنایی با استانداردهای کیفی و ایمنی صنایع غذایی
آشنایی با قوانین و مقررات مربوط به صنایع غذایی
آشنایی با سیستم های مدیریت کیفیت (ISO 22000, HACCP)
مسئولیت پذیری و دقت در کار
آشنایی با روش‌های کنترل آلودگی و ایمنی مواد غذایی
به روز بودن در خصوص آخرین استانداردها و مقررات صنایع غذایی
آشنایی با اصول بسته بندی و برچسب گذاری
آشنایی و مراقبت از بهداشت فردی و محیط کار
کنترل بهداشتی و کیفی کلیه بخش‌های یک کارخانه مانند سالن تولید، انبار مواد اولیه و انبار محصول نهایی
کنترل مداوم خط و نمونه‌برداری
حضور فعال در کارخانه در ساعات تولید، بسته‌بندی و بازرسی‌ها
توانایی برنامه ریزی و سازماندهی کار
آشنایی با مستندسازی فرایندها
توانایی تهیه و ارائه گزارش روزانه
مسلط به نرم‌افزار Office
روحیه کاری تیمی، منظم و مسئولیت‌پذیر